스팸과 두부로 동그랑땡을 만들었어요. 스팸이 짭짤한데, 두부를 넣어서 짠 맛이 덜하고요, 청양고추로 개운하게 매콤하게 만들어요. 반죽을 위해서 계란을 넣고 버무리면 딱 부쳐 먹기 좋아요. 사실 스팸이 은근 돼지냄새가 나거든요.ㅎㅎ 그래서 대파도 넣고 후춧가루도 넣어요. 스팸 다지는 것을 닌자초퍼로 하니 한결 편하네요. 또 반죽 자체도 용기 안에 하니까, ...
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어제는 오전에 밑반찬을 만들었어요. 요즘 냉장고가 텅텅 비었는데 ㅋㅋㅋ 브로콜리도 데치고 미니새송이버섯조림도 만들었습니다. 요렇게 해두면 며칠은 든든하거든요. 두세가지 먹거리 만들어두면 편하니까 가끔 요렇게 만들어두는데 며칠있다가 마른반찬도 좀 만들라구요. 다른반찬보다 마른반찬이 있으면 반찬걱정도 없고 다른반찬이 필요가 없거든요. 며칠있다가 진미채볶음도 ...
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? ? 어린이날 3일동안 줄기차게 내리는 비에 이웃님들의 전요리들이 얼마나 맛있게 보이던지요. 부침개 만들어 먹은지 얼마 되지 않아서 도토리반죽을 만들어서 수제비를 만들었습니다. 쫄깃한 식감이 참 좋은 도토리수제비 만들기 입니다. ? ?
? ? 감자와 애호박을 넣었고 국물은 끓여서 냉장고에 넣어 놨던 멸치다시마 육수를 이용했습니다. 도토리물이 약간 우 ...
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또띠아 샌드위치 만들기 또띠아 계란 샌드위치 간단 샌드위치 만들기
? ? ? 출근 준비로 바쁜 아침. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 또띠아 샌드위치 만들기를 ? 하여 오전 내내 버틸 수 있는 든든한 한 끼를 만들어 봤어요. *^^* ? ?
? ? 또띠아 위에 달걀 한 개를 풀어 올려, 부드러운 식감을 만들어 낸 또띠아 계란 ...
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부드러운 전자레인지 계란찜 만들기 팽이버섯 달걀찜
월요일 같은 화요일 아침입니다. 비도 촉촉히 내리고, 다시 도시살이 가려니 짐 쌀것도 많고 새벽부터 움직여봅니다. 어제는 대마도에 있었는데, 부산으로 대전 으로 다시 세종시 시골집에 와서 기절~ 그렇게 연휴를 보냈답니다. ? 시골살이 와서 오랜만에 사돈할머니 식사 챙겨드렸습니다. 제일 가까운 이웃 ...
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다이어트를 위해서 냉동 닭가슴살을 사다가 단백질 보충을 하고 있어요. 하지만 몇번 삶아먹으면 질려버리고 말아서, 이번에는 넉넉하게 양을 잡아 닭가슴살 장조림을 했어요. 짭조름하면서 담백한 닭가슴살 장조림은 심심하게 조려놓으면 맨입으로 먹어도 좋을만큼 간도 적당하답니다. 물론 반찬으로 먹어도 맛있구요. ? 닭가슴살 삶을때는 닭비린내를 잡는것이 중요합니다. ...
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? 황태국끓이는법 황태 콩나물국 끓이는법 무 황태국 끓이는법 간단한 아침국 ? ?
? 날씨가 많이 따뜻해졌다 해도 한국인에게 국은 밥 , 김치와 함께 밥상에서 빼기 어려운 음식입니다 ? 숙취해소에 좋은 국으론 콩나물국이나 계란국 같은 맑은 국이 지방이 적고 아미노산, 비타민B 군이 풍부하기 때문에 숙취 완화에 효과적이랍니다 또한 황태에 포함된 아미노산 ...
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데친 미나리무침 데친 미나리요리
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요즘 제일 꽂혀있는 봄나물요리 바로 미나리무침인데요.. 일주일에 한 번은 만들어 밥반찬으로 비빔밥 &김밥 재료로도 열심히 맛있게 먹고 있다지요~~ ? ? ?
생으로 먹는 건 별로 좋아하지 않아 저는 거의 데쳐 무치는 편이에요.. 비교적 단단한 굵은 줄기 먼저 넣고 10초 여린 초 ...
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? ? @ 양배추 김치담그는법 양배추김치담그는법 양배추김치 담그는법 양배추겉절이 양념 겉절이양념 ? ⓒ 윤스 ? ?
? ? 양배추 한통 사면 애매하게 남을 때가 있는데요. 그래서 나름 구입하면서 계획을 세우게 됩니다. 샐러드를 만들고 찜을 만들겠다거나 샌드위치를 만들고 김치를 만들어야겠다 하는 식으로요. 오늘은 양배추김치 만들어 보았는데 아작한 식감이 ...
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? 라볶이레시피 라볶이 만들기 라면요리 라면볶이 간단한 자취요리 ? ?
? 라볶임만들 꼬들꼬들한 라면사리가 들어가서 더 푸짐하게 즐길 수 있는 떡볶이가 라볶이 레시피 이지요 ? 라.볶.이는 일반 떡볶이와는 다르게 마법의 가루라고 불리는 라면스프가 조금 들어가야지 제맛이 나지요~! 물론 좀 더 간강하게 드시려면 스프는 생략하고 만드셔도 되긴 하답니 ...
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? ? 아들한테 보낼 반찬으로 뭐가 좋을까?! 고민하다가 만든 #약고추장 날씨가 더워지다 보니 배송시 안전할 것 같은 반찬을 선택하게 되었다 ? ?
? ? 소 고기 돼지고기 반반 섞고 고추장이랑 고기 양을 똑같이 계량해서 만든 #소고기고추장볶음 #돼지고기고추장볶음 요거 하나면 밥한공기 뚝딱!!!!! ? 밥도둑 반찬 약고추장은 동생네도 조금 덜어주려 한 ...
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참치 키토김밥 만들기 키토 다이어트 다이어트음식 양배추요리
? ? ? 봄비가 내리고 난 뒤에는 또 기온이 엄청 올라가기 때문에 옷이 많이 짧아지기 쉬우니 식단 관리를 위한 다이어트음식 메뉴로 키토김밥 만들기 올려볼게요. ? 지난번에 알려드렸던 키토 다이어트 음식 메뉴로 양배추김밥 레시피를 보여드렸는데 많은 분들이 맛있다고 엄지척 날려주셨답니다. 요즘에 ...
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? ? 오늘은 저녁메뉴 추천 드리고 싶은 백종원 비지찌개 만드는 법을 소개할게요 밥에 슥삭 비벼먹으면 고소하니 넘 맛있어서 주기적으로 만들어 먹는 찌개 중 하나인데요 언제나 맛보장이 되는 레시피이기 때문에 부담 없이 만들어 먹기 좋은 것 같아요 김치를 넣고 만드는거라 따로 김치도 필요 없고 딱 요거 하나만 있어도 밥 한그릇 뚝딱이라 입맛 없을 때나 반찬 ...
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새우 버터구이 레시피 간단한 새우요리 갈릭새우버터구이 ? 벌써 3일간의 연휴가 끝나간다니 살짝 아쉬운 마음이 드는 똥썹맘인데요. 이번 연휴는 시작부터 내내 비가 오기 시작하더니 끝나는 오늘까지도 비 소식이 있어 슬쩍 짜증이 난다시는 분들 많으실 텐데.. 물론 '봄 장마 '라는 말도 있지만 여기 시골에서는 이제 곧 모내기가 시작되기 때문에 ...
http://blog.naver.com/yee1036/223437593874
오이김치~ 모양을 깍두기 같이 해서 오이깍두기!! 같이 김치 담가봐요. 김치가 이렇게 쉬워? 세상 제일 쉬운 김치같네?? 김치가 별 것 아닌데? 생각하실 거에요.^^ 오이깍두기는 풀도 쑤지 않고, 그냥 깍두기처럼 썰고, 소금에 절이고... 김치양념장 만들어 버무리면 끝이에요. 잘 어울리는 부추를 같이 넣으면 환상~~~ 이제 오이도 부추도 그나마 좀 싸져 ...
http://blog.naver.com/shriya/223437219092
? ? 이맘때 나오는 단배추는 얼갈이보다는 좀 크고 배추보다는 작은 크기의 배추로 단배추 또는 청방 배추, 중갈이 배추라고도 부릅니다~~ ? 우연히 재래시장 갔다 눈에 띄어 한단 사가지고 왔습니다 배추 맛이 고소하고 맛있어요 ? 막 썰어 담지 않고 배추 포기김치 담듯이 배춧속을 넣어서 만들었어요 ? 만들어볼게요 ? ?
? ? ? **재료** ? 단배추 ...
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? ? 가정주부라면 가족들에게 양질의 아침밥을 먹여 내보내고 싶은 심정은 다 마찬가지일 거라고 생각 하는데요. 밥에 국에 상차려 내지만 아침에는 다들 밥먹기를 그다지 좋아하지를 않는 편이지요. 가벼우면서도 부담없이 먹는것 좋아하는 사람들이 대부분 이어서 빵을 먹는 집들도 요즘에는 참 많더라구요. 오늘은 아침밥 대신으로 간단 하면서도 부담없고 맛도 있는 ...
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? 안녕하세요 루비입니다. 오늘까지 3일 어린이날 연휴를 즐기시고 계시니 헬 월요일은 비켜 간 듯합니다. ? 평소에도 즐겨먹는 바지락 요리 이맘때쯤 제철이어서 더 즐겨 먹는데요 왕바지락 찾아보기가 쉽지 않더라고요 그러다 사이즈가 좀 큰게 보이면 어김없이 사 와서 바지락 요리 바지로 탕, 파스타 등 다양하게 먹고 있어요. ? ?
? ? 국물요리로 간단하 ...
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국물 소불고기 황금레시피 국물 소불고기 레시피 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 보들보들한 맛이 좋은 소불고기 요리는 저희 가족이 좋아해요. ? 고기가 얇아서 양념에 재워놓지 않고 바로 볶아서 먹기에도 좋고, 국물을 넉넉하게 넣고 만들어서 밥 위에 올려서 덮밥으로 먹어도 좋아요. ? 들어간 채소와 물의 분량에 따라서 간은 달라지는데요. 볶아준 시간에 ...
http://blog.naver.com/kimhy004/223437788709
부추무침 레시피 부추무침 양념 부추겉절이 만드는 법 간단한 반찬메뉴
? ? ? 맑개 갠 하늘이 보기 좋은 오늘은 냉장고 정리를 하면서 시간을 보내고 있는데 역시나 식재료가 넘쳐나니까 빠르게 소진시켜야 할 것들을 꺼내서 후다닥 처리 중이랍니다. 오래 두게 되면 짓무르고 냄새까지 나게 되는지라 빠르게 먹어야 하는 정구지! ? 오늘은 입맛 제대로 사로잡는 ...
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