편스토랑 레시피 류수영 당근튀김 만들기 당튀! 집에서 맥주 안주 추천 고구맛 맛이 나는 맛있는 맥주안주
지난주 편스토랑 보셨어요? 주제는 '안주'였는데요 류수영 어남선생 당근튀김 레시피가 소개되었습니다 사실 당근은 생으로 먹으면 베타카로틴 흡수율이 10 % 미만이지만 오일을 더할 경우 흡수율이 70 %까지 높아진다고 해요 당근요리 할 땐 기름을 더해 볶거 ...
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참치주먹밥 참치마요주먹밥 만드는법 주먹밥만들기
간단한 아이들 식사로 도시락으로 좋은 참치주먹밥 을 만들었어요. 아이들 어릴적에는 엄청 만들어 주었던 주먹밥인데 요즘은 가끔 도시락으로 만들어 주고 있답니다. 동글하게 만들어 한입에 쏘옥~ 들어 갈 수 있게 만들어 주면 먹기에도 편하고 맛있게 먹을 수 있지요. 참치를 넣어 고소하고 목메임없이 촉촉하게 먹을 ...
http://blog.naver.com/museok27/222844530977
매년 텃밭에서 가장 성장력이 좋은 건 언제나 방토 식구들인데요 그래서 여름철엔 방울토마토 요리를 자주하게 되고 해야만 한답니다 ㅋㅋ 잎이 너무 무성해서 잘 보이지 않지만 속에 방토들이 아주 줄줄이 달려있어서 대충 수확해도 한가득 생기거든요 시골 동네라 저희집 보다 다들 텃밭이 더 커서 주고 싶어도 줄 곳도 없고 말이죠; 그러니 가능하면 부지런히 먹어야하 ...
http://blog.naver.com/beluga11/222843855010
SNS에서 핫한 쉬운 요리에 나온 레시피인데 에어프라이어로 구워서 만들었어요 토스트는 가스레인지에 구워도 맛있지만 치즈 녹이다 식빵 밑이 탈수 있어 에어프라이어로 구웠네요
마요네즈와 모차렐라가 들어가 맛보장 확실한 갈릭토스트에요 브런치에 딱 어울리는 간단한 식빵 요리 까르보나라 파스타와 비슷해서 까르보나라 토스트라고 붙여진 이름이라고해요 갈릭토스트 까 ...
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차돌박이숙주볶음 차돌 숙주볶음 맛있는 차돌박이 요리
현 상태로 바뀌기 전 키워드 챌린지를 위해 일주일에 한 번씩은 꼭 차돌박이 숙주볶음을 만들곤 했었어요.. 그렇게 많이 만들었었는데 질리지 않고 먹을 때마다 맛있게 잘 먹었다는 건 찐으로 맛있다는 뜻이겠지요!! ㅎㅎ
순서대로 휘리릭~ 볶아주기만 하면 되는 정말 어려울 거 하나 없는 간단 메뉴인데요.. ...
http://blog.naver.com/ssieie/222844368650
치자 단무지무침 꼬들단무지무침 여름 도시락반찬
심한 폭우에 여기저기 피해가 큰가봅니다 속보가 자꾸 나오는걸 보니 예전 제가 어릴 때 저희 동네가 잠겼던게 생각나네요 다들 큰 피해 없이 지나가면 좋겠네요 요즘도 도시락 싸서 다니시는분들 많으시죠? 저희 남편도 한동안 반찬만 싸서 냉장고에 가져다놓고 햇반을 돌려먹곤 했는데 일주일용 밑반찬을 만들다보면 사실 ...
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콩나물불고기 레시피 콩불 레시피 양념 대패목살 요리 콩나물불고기 만드는 법
예전 신혼 때 한창 많이 해먹던 메뉴 중 하나가 바로 요 콩불 인데요 콩나물 듬뿍 넣고 잔뜩 볶아서 쌈싸서 먹다가 다 먹고 밥 볶아먹는걸 그리 좋아했어요 친구가 놀러오면 자주 해먹곤 했는데 한동안 안해먹다가 지난달에 마트에서 대패목살을 사다가 만들어 보았답니다 예전엔 주로 앞다 ...
http://blog.naver.com/limeshampoo/222844271281
애호박볶음 호박새우젓볶음 호박볶음 애호박새우젓볶음 새우젓호박볶음
달큰하고 부드러운 맛이 좋아 아이들 반찬으로 자주 사용하곤 하는 식재료 바로 애.호.박.인데요.. 오늘은 새우젓 넣고 감칠맛 좋게 맛있게 볶아보았답니다
오늘 메뉴의 포인트라고 한다면 호.박.에 새우젓 넣고 버물버물해 잠시 재웠다 볶아준다는 것!! 그럼 밑간이 되는 건 물론 볶을 때 잘 ...
http://blog.naver.com/ssieie/222844331060
남자들은 모르는??여자들의 걱정거리 오늘은 뭐 먹지??아닐까요 회사 업무스트레스 잔뜩 받은데다 방학 중인 아이들 점심, 남편도시락까지 내일은 또 뭐하나 푸념 아닌 푸념 하는 저를 보며 남편 : 도시락 꼭 싸달라고 안했는데 안 싸고 싶을 땐 안해도 돼 나 : 그럼 매일 싸가지 마! 앗! 제가 너무 솔직하게 답한걸까요? 갑분싸~분위기 급 냉랭해진 거 같은 ...
http://blog.naver.com/roseyh78/222844322475
냉장고에 항상 채워져 있는 식재료가 바로 계란이죠 왠지 떨어지면 불안하고 막 ㅋㅋㅋ 담백하면서도 영양가 많은 식재료로 다양하게 활용할 수 있어서 참 많이 사용되는 식재료인데요 계란 3개로 만드는 초간단 뚝배기 계란찜 만들기 소개해 볼게요 여름방학이라 아이들이 집에 있는 시간이 긴데 아침 반찬거리 로 뚝배기에 간편하게 보글보글 끓여 내면 맛도 좋지만 따끈 ...
http://blog.naver.com/peace8012/222844304252
@ 맑은 오징어무국 레시피 오징어무국 만드는 법 시원한 오징어국 만드는 법 냉동오징어요리 맑은 국종류 ⓒ 글, 사진, 요리 윤스
오징어볶음 만들면서 오징어국 끓일까 하고 한 마리 더 챙겨왔거든요. 무도 넣고 맑은 국종류로 끓이면 시원하고 달큰함이 참 좋지요. 특히나 가을, 겨울 더 맛있기는 합니다. 아무래도 무가 맛있는 계절이 무국 은 더 맛있지요. ...
http://blog.naver.com/lafleur7/222844238893
오코노미야끼 만들기 양배추전 오꼬노미야끼 만들기 양배추요리
양배추 요리라고 하면 보통 샐러드로 많이 즐기곤 하는 알콩네지만 오늘은 지글지글 전으로 부쳐보았어요 야식으로 한 장씩 먹음 딱이거든요..ㅎㅎ
양배추 채 썰어 달걀이랑 부침가루 물 넣고 반죽해 식용유 넉넉히 둘러 구워주기만 하면 되는데 베이컨이랑 새우 등 부재료를 더해주면 더더 맛있게 즐길 수 ...
http://blog.naver.com/ssieie/222844278685
망고스무디 만들기 홈카페레시피 여름음료
더운 여름에는 달디단 탄산 음료 보다는 집에서 만들어 주는 여름음료 가 최고에요. 주로 과일로 만들어 주면 다른 음료는 안마실것 같아요. 럭키아빠는 제가 만든 과일청으로 단맛이 없는 탄산수를 타서 마시기도 하는데 단맛을 싫어하는 저와는 달리 종종 과일청 주스로 마시고 있어요. 그래서 계절마다 과일청을 조금씩 담게 ...
http://blog.naver.com/museok27/222844221087
가지무침 양념 쉽게 알려느리는 가지요리 어제부터 서울 경기 지역에 폭우가 쏟아지고 있다는 이웃님들 글을 읽으면서 그러다 그치겠지 했는데 뉴스를 보니 단순하게 내리는 폭우가 아니었더라고요. ㅜㅜ 똥썹맘이 사는 곳은 어제, 오늘 바람은 불지만 비가 오지 않는 날씨라 이 소식이 그렇게 와닿지 않았는데 인명피해까지 났다는 기사를 접하곤 가족을 잃은 분들의 마음 ...
http://blog.naver.com/yee1036/222844187178
오늘 점심 메뉴로 딸아이와 둘이서 함께 먹은 수제비 오랜만에 바지락 수제비 만들기 해서 맛있게 점심 한 끼 해결하였습니다 더워도 포기할 수 없는 국물요리네요~~ 쫄깃쫄깃 수제비 반죽만들기 해서 얇게 떠서 넣으니 어찌나 맛있던지요.. 이 수제비는 딸과 저만 좋아하는 메뉴인지라..ㅎㅎ 아들도 아빠도 없는 점심때 둘이서 호로록 한 그릇씩 먹었답니다
수제비 ...
http://blog.naver.com/peace8012/222844184488
초당옥수수 요리 옥수수빵 만들기
베이킹하시는 분들이 여름은 발효빵의 계절이라고도 하세요. 더운 온도 때문에 빵 반죽 발효가 잘 되거든요. 요즘 전문적인 베이킹은 아니지만, 냉동 생지로 빵 자주 만들고 있어요. 반죽된 상태의 기본 베이스가 되는, 냉동 생지가 있으니 여?가지 방법으로 응용해서 빵을 만들 수 있거든요. 캐나다 아들네 있으면서 마트에서 생지 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222844155154
감자전은 만드는방법이 아주 다양하지요. 갈아서 만드는 방법도 있고 쪄서 으깨서 만들기도하고 채썰어 만들기도 하는등 여러가지가 있으면서 맛도 어느것이나 다 특색 있으면서 맛있으니 누구나 좋아하는 전이 감자전 이네요. 갈기싫고 찌기 싫고 간단하고 맛있게 먹고 싶을때는 이렇게 생감자를 슬라이스만 해서 만들어도 바삭하면서 고소하고 속은 포실한 간자전을 먹을수 ...
http://blog.naver.com/bdan9333/222844119810
꽃게 된장찌개
어제 오랜만에 마트에 갔다가, 꽃게가 먹고 싶어서 절단 꽃게 한 팩 샀어요. 요즘은 제철 꽃게를 손질해서 급냉해서 냉동상태로 파니깐, 꽃게 손질할 필요 없이 편하더라고요. 뭘 해 먹을지 생각 못 했는데, 비도 오고 뜨끈하고 구수한 된장국물이 땡겨서 꽃게 된장찌개 간단하게 끓여봤어요.
냉동 꽃게 절단 꽃게가 있으니 꽃게 된장찌개도 금세 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222844117829
? 냉동새우튀김 / 노바시새우튀김 / 튀김반죽
새우튀김 만들기
신 발을 튀겨도 맛있다는 말이 있을 정도로 넉넉한 기름에 퐁당하니 담가 튀겨낸 튀김요리는 남녀노소 할 것 없이 모두가 좋아하는데요. 이번 포스팅에서는 바삭한 튀김옷에 탱글한 식감으로 먹기 좋은 새우튀김 만들기를 소개드려 볼까 합니다.
생새우를 활용하면 더할나위 없이 좋겠지만 이번 새우튀 ...
http://blog.naver.com/moonra84/222844117278
가지밥 만들기
여름 많이 먹는 식재료 중 가지도 많아요. 시골집 텃밭에 가지를 매일 10여 개씩은 따는데, 계속 나거든요. 그래서, 주말에 딴 가지는 신랑 친구들 줘서 보내고 다음날 또 따서 도시 텃밭 하는 친구랑 물물교환? 하고 가지 몇 개가 남았더라고요. 가지나물은 젊은이들은 잘 안 먹어서, 뭘 만들어야 아들이 먹을까? 생각하다가 튀김은 좋아하지만 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222844089645
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