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sam Kim 샘킴 요리
구독자 89,800 조회수 5,223,347 가입일 2011-10-28
SAMKIMCOMPANY L.T.D : 자연주의 Dad, husband,chef..What you eat is Who you are! Only if you cook, you can change any....
https://www.youtube.com/channel/UCnSpPvGFOkfsokQYjW_LL2w

샘킴's 스테이크 굽기 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] How to cook steak . ep13
등록:2018-07-13 조회:1,263,152
이번에는 스테이크 맛있게 굽는 팁을 알려 드릴게요~ 처음에는 가장 센 불에 고기를 올려주시고 뒤집었을 때부터 살짝 약한 불에 구우면서 온도를 조절해 주세요! 로즈마리와 함께 구우면 특유의 향때문에 더 맛있게 먹을 수 있어요^^ 뒤집어야 할 타이밍, 다이아몬드 자국 ...

샘킴's 스파게티 알리오 올리오 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] aglio e olio sala
등록:2018-06-21 조회:777,341
오늘은 진짜 저희 보나세라 주방에서 브레이크레시피를 찍습니다^^ 알리오 올리오를 만들 때 가장 중요한 건 마늘을 볶는 방법과 좋은 올리브오일이에요 올리브오일을 이용해 마늘의 향을 깊게 배게 하는 게 중요해요! 또한 면과 소스 중 하나가 식으면 온도차가 생기기 때문에 ...

샘킴's 크림 파스타 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Cream Pasta .ep21
등록:2018-10-12 조회:569,007
누가 언제 만들어도 절대 실패할 일 없는 파스타! '크림 파스타' 를 만들어 봤습니다 ㅎ 크림의 맛을 더 느끼기 위해 딸리아뗄레 면을 사용했지만 다른 파스타 면으로 만들어도 다 맛있어요~ 레시피도 아주 간단합니다 꼭 만들어 보세요! [재료 정보] 딸리아뗄레, 마늘 ...

샘킴's 펜네 바질 페스토 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Penne basil pesto. ep10
등록:2018-05-23 조회:370,508
여름철에 바질이 많이 나와요! 마트에서도 저렴하게 구매할 수 있는 바질을 사서 바질페스토를 만들어보겠습니다. 면은 펜네 면으로 사용했어요 이유는 중간에 구멍이 나있어서 소스가 안까지 스며들어서 좋습니다! 지금 시원하고 상큼하게 먹을수있는 오늘의 메뉴! ! 특별한 ...

샘킴's 게살 아보카도 샌드위치 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] crab meat avocado
등록:2018-03-04 조회:332,224
오늘의 요리 간단하지만 건강한 샌드위치! ! 채소가 가득한 샌드위치! ! 한끼 충분한 든든한 게살 아보카도 샌드위치! ! ㅎㅎㅎ 게살 통조림을 사용할겁니다. 특이하죠 사실 구하기는 좀 어려울수있는데 다른 게살제품 이용하셔도 됩니다 아보카도와 마요네즈의 고소함이 ...

샘킴's 뽀모도로 바질 파스타 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Pomodoro Basil Past
등록:2018-07-27 조회:186,283
짧은 시간에도 쉽게 만들 수 있는 뽀모도로 바질 파스타를 소개합니다! 마늘을 직접 으깨서 소스를 만들어야 마늘 특유의 고소한 맛과 향이 더 살아나요 그리고 소스를 따뜻한 상태에서 면과 섞어 주셔야 맛있는 파스타가 완성됩니다! 간편하지만 맛있는 뽀모도로 바질 파스타 ...

샘킴's 팁_셰프의 칼(유튜브 첫공개!) [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Knives.ep24
등록:2018-11-28 조회:134,759
오늘은 제가 애장하는 저의 칼을 소개해 드릴게요! 제 차에 가지고 다니는 칼들인데 출장이나 촬영할 때 바로 꺼내쓸 수 있는 아이들 입니다 ㅎ 칼 고르는 법, 사용법 등 저만의 팁을 공개해 드립니다~ chef samkim - 자연주의 Dad, husband, che ...

샘킴's 치킨 모차렐라 스튜 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Chicken mozzarella st
등록:2018-07-20 조회:139,871
오늘은 간단하게 만들 수 있는 스튜 하나 알려드릴게요~ 닭 가슴살은 조리만 잘하면 웬만한 부위보다 촉촉하고 부드러워요 닭고기와 토마토소스, 모차렐라 치즈의 조합은! 맛이 없을수가 없겠죠? 어린 아이들 또한 너무 좋아하는 맛이에요 채소 육수가 번거로우신 분들을 위해 ...

샘킴's 아마트리치아나 파스타 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Amatriciana Pasta
등록:2018-10-05 조회:127,564
특히 로마에서 즐겨먹는 '아마트리치아나 파스타' 입니다 부카티니, 펜네. 리가토니 같이 안에 구멍이 있는 면으로 만들면 정말 맛있어요! 소스가 안 까지 묻어 있어서 토마토 소스의 맛을 더 느낄 수 있습니다 만드는 법도 굉장히 쉬워요 집에서 간편하게 만들어 보세요~ ...

샘킴's 브루스케타 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Brustchetta.ep23
등록:2018-11-06 조회:76,079
빠른 시간 안에 금방 만들 수 있는 근사한 요리 '브루스케타' 입니다 납작하게 잘라서 구운 빵 위에 재료를 얹기만 하면 되는 거라 꼭 바게트 빵이 아니라도 상관없어요~ 만들기 전혀 어렵지 않습니다 꼭 도전해 보세요ㅎ [재료 정보] 빵(바게트 또는 준비된 빵), 토마토 ...

샘킴's 감자 가자미 구이 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] potato Grilled Sole .
등록:2018-02-21 조회:72,150
Try this super-quick and delicious recipe 오늘의 요리 담백한맛을 느낄수있는 감자 가자미 구이입니다 생선요리는 집에서 잘 안하게 되는데 이요리는 진짜 맛있으니 꼭 해보세요 스노우피 콩도 넣고 화이트와인 식초! 마트에 팔아요 한번 이용해 ...

샘킴's 고르곤졸라 닭가슴살 샐러드 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Gorgonzola
등록:2018-04-20 조회:67,476
짜잔! ! 레시피를 들고 돌아왔습니다 ㅎ 날이 많이 좋아졌죠 오늘같이 날 좋은 오후! ! 다이어트나 건강을 준비하려는 봄! 간단하면서도 든든한 한끼가 되는 샐러드 한번 만들어보시는건 어떨까요? 고르곤졸라 치즈가 좀 강하게 느껴질때 상큼하게 들어오는 과일 포도! ! ...

샘킴's 문어 샐러드 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Octopus Salad . ep12
등록:2018-07-06 조회:52,877
전 편의 '알리오 올리오 샐러드 파스타'에 사용했던 레몬 드레싱을 활용해서 문어 샐러드를 만들었습니다~ 2시간 동안 문어를 데치면 살이 굉장히 부드러워져요 (오징어로 만드신다면 살짝만 데쳐도 괜찮아요~) 차게 해서 먹어도 맛있는 문어 샐러드! 누구나 쉽게 만들 수 있 ...

샘킴's 아스파라거스 수란 브런치 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Asparagus a poa
등록:2018-08-03 조회:52,067
근사한 아침을 차려먹고 싶은 날! 간단하게 만들 수 있는 브런치입니다~ 아스파라거스의 아삭한 식감과 부드럽게 익은 수란의 만남! 새콤한 화이트 와인식초 드레싱까지. . 이 정도면 호텔 브런치 부럽지 않죠ㅎㅎ 일요일 아침 겸 점심으로 어떠세요?^^ [재료 정보] 재 ...

샘킴's 이태리식 돈가스 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Milanaise .ep19
등록:2018-09-28 조회:46,446
오늘 소개할 요리는 '밀라네즈' 입니다 밀라노에 가면 흔히 볼 수 있는 음식인데요, 이태리식 돈가스라고 보시면 될 것 같아요 ㅎ 돈가스 만드는 법 생각처럼 어렵지 않습니다~ 얇아서 금방 구울 수 있고 부담없이 먹을 수 있는 홈쿸레시피! 꼭 도전해 보세요~ [재료 정 ...

샘킴's 애플민트 모히토 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] Applemint mojito ep 18
등록:2018-08-16 조회:43,255
안녕하세요~ sam kim 입니다 전에 올렸던 영상에서 여러분들께 약속 드렸다시피 오늘은 애플민트 모히토 레시피를 준비해봤습니다! 알코올이 들어가지 않아 아이들과 함께 음료로 아주 좋죠~ 가볍게 분위기를 내고 싶을 땐 보드카나 소주를 살짝 넣어 어른들의 음료로 즐겨도 ...

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